【かんたん料理】めっちゃ旨い!豚しゃぶとキムチの大葉巻き
調理時間5分のめちゃ旨かんたん料理、豚しゃぶとキムチの大葉巻きをご紹介します。
材料も、大葉、豚肉、キムチがあれば大丈夫!キャンプでも作れる料理なのでぜひ覚えてください!
豚しゃぶとキムチの大葉巻きの作り方
鍋に水を入れて沸騰させます。
お湯が沸騰したら、しゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉を投入して、さっと茹で上げます。
豚肉が茹で上がったら、鍋から取り出して水にさらして熱をとります。
お皿に大葉を並べて、その上に茹でた豚肉を乗せ、最後にキムチを乗せたら完成!(簡単すぎる)
豚肉を茹でて大葉で巻くだけですが、これがめっちゃ旨い!
豚肉といっしょに、かいわれ大根やさっと茹でたもやしを巻くと食感もシャキシャキして美味しいですよ。
豚しゃぶとキムチの大葉巻きを作る時の注意点
豚肉は茹ですぎると硬くなるので、火が通ったらすぐに取り出しましょう。
おかずでもお酒のつまみでもOK。豚肉の代わりに、焼いた牛カルビを巻いても旨いです!
ぜひお試しください!